キャッスル・ロック ピノ・ノワール ソノマ・カウンティ

Castle Rock Pinot Noir Sonoma County

ソノマ産ピノ・ノワールの果実味豊かな風味をほんの少し加えられるシラーが穏やかに引き締める。このプライスレンジのピノ・ノワールとしては突出したコストパフォーマンスを見せる。

醗酵はステンレスタンク、熟成は100%フレンチオーク(古樽)にて12ヶ月。